什么牌子的厨具好，中国厨具十大名牌荟萃
所谓工欲善其事，必先利其器。要调理出香喷喷的美食，当然要有一套既干净又效率高的厨房设备，利用先进的厨房家电来帮忙，才能在烹调时掌握火候和速度，做出一桌精致美食。但是现在还有一些家庭的灶具是简单的两口燃气炉，遇到需要闷煮长时间的佳肴，就得耽误其他菜的上桌时间，而且因为只有燃气炉，也少了烘、烤的食物。因此，现在许多进口厨具厂商开始提倡厨房设备升级，一套完整的厨具设备不仅可以为消费者们提高烹调效率与成果，还能够使得消费者们在进行厨房工作的时候享受一种烹饪乐趣。那么关于厨具的概念，不知道您是否有所了解，到底厨具具体包括有哪些东西呢？
厨具其实就是厨房用具的简称，主要包括以下5大类：
第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨
房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
以往家庭厨房是一个相对独立的区域，目前正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜，而开始追求厨具的美观大方。对于现代成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊色，各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。尤其是以
方太FOTILE (中国驰名商标,中国名牌产品,厨具十大品牌,行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,宁波方太厨具有限公司)
德意Dandy (中国驰名商标,中国名牌,浙江省著名商标,中国优秀民营科技企业,大型现代化企业,浙江德意控股集团有限公司)
樱花Sakura (始创于1978年中国台湾,高新技术企业,江苏省著名商标,苏州市知名商标,江苏樱花卫厨(中国)股份有限公司)
欧琳oulin (中国名牌,中国驰名商标,厨具十大品牌,从事高档橱柜/厨房电器等厨房产品制造的企业,宁波欧琳厨具有限公司)
老板ROBAM (中国名牌,亚洲品牌500强,中国厨电行业最具影响力品牌之一,厨电行业龙头企业,杭州老板电器股份有限公司)
欧派Optima (中国驰名商标,中国名牌,厨具十大品牌,行业领导品牌,亚洲最大的厨具生产基地之一,广东欧派集团有限公司)
美的Midea (始于1968年,中国驰名商标,上市公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广东美的电器集团有限公司)
西门子SIEMENS (于1847年,世界最大的机电类公司,世界上最大的电气工程和电子公司之一,世界500强,西门子(中国)有限公司)
华帝Vatti (中国驰名商标,中国名牌,十大厨具品牌,中国厨卫行业影响力品牌,广东省著名商标,中山华帝燃具股份有限公司)
帅康Sacon (亚洲品牌500强,中国驰名商标,中国名牌产品,国内最全、规模最大的厨卫家电制造基地之一,帅康集团有限公司)
这些为代表的我国十大厨具品牌更是在市场占有率中占有相当高的比例，据市场反馈的信息也和中国十大品牌网maigoo了解到，越是知名的品牌尽管其价格昂贵，但是依然受到很多消费者们的热烈追捧。一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。
在厨房整体化的观念下，应当注意的是，并非所有的家电用品都可嵌人橱内，应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合，否则会影响家电使用中的安全性，危害自身的安全。厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是按质以每米计算的。厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买，以作全盘考虑。厨具品牌的选择应重质量、功能、颜色等因素，此外产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电的功能。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调，综合来说还是选择比较知名一些的品牌会更安全放心些，除上述十大厨具品牌之外还有：美亚，欧克欧，菲仕乐，苏泊尔，双立人，海尔，WMF，红日，柏丽，康宁，雅佳等这些厨具品牌也是值得消费者们去选择对比的。厨具的门板采用有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等。厨具的台面板除了采用富美家贴面板外，还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板，比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。很多人为了保持厨房的整齐美观，平时把碗碟、刀具、砧板等放在橱柜里；也有的家庭由于厨房空间狭小，把这些用具放在角落里，或摞放在一起，这都不利于厨具的干燥和清洁，容易滋生细菌。因此，各种厨房用具更应保持良好的卫生状况，除了做好清洁工作外，存放的环境也非常重要，其基本的要求就是通风、干燥。设个碗碟架不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。
厨房是我们所有人特殊的衣食父母，要想做出美味的佳肴以及拥有一个健康卫生的厨房就要好好地整理，所以作为厨房的重要组成部分，厨具品牌的选择以及厨具用品的搁置就尤为重要，作为贤惠的您怎能无动于衷呢，赶紧行动起来吧。
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