近日，关于牛初乳的评论有很多，各种说法不一。其实牛初乳是所有乳品中化学组成最接近人体母乳的一种天然食品，其生物功能活性成分与人类母初乳具有同源性。对婴幼儿有特别营养作用。牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。具体的作用有以下几种：
增强抵抗力和免疫力
　　免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。
      促进生长发育和提高智商
　  牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。
     消除疲劳、延缓衰老
     牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。不过当然前提条件必须的所购买的牛初乳品牌是比较正宗的牌子，要是买到假冒伪劣的产品，那就体现不出牛初乳的价值了。因此，建议消费者们可以依据十大品牌网maigoo提供的我国十大牛初乳品牌榜单信息去选择购买。
培芝-百立乐(于1904年进入中国,牛初乳行业的标杆品牌,新西兰乳品集团旗下品牌,十大牛初乳品牌,新西兰培芝公司)
亨氏Heinz(始于1869年美国,十大牛初乳品牌,世界品牌,中国最大的婴幼儿辅助食品生产企业之一,亨氏联合有限公司)
生命阳光Sunlife (源自于新西兰婴幼儿乳品专家,牛初乳十大品牌,乳制品行业著名品牌,生命阳光（广州）营养品有限公司)
邦阳Bunsun(新西兰尖端健康产品有限公司旗下品牌,全球知名健康产品专业制造商之一,广州邦阳生物技术有限公司)
海王(国内较早生产婴幼儿营养食品的企业之一,中国500最具价值品牌之一,深圳市海王生物工程股份有限公司)
纽瑞滋(源于新西兰,牛初乳十大品牌,只做100%新西兰原装进口系列健康产品的公司,上海纽瑞滋乳品有限公司)
妈喃MannaM(来自新西兰的理念,采用先进发达的高科技生产技术低温喷雾干燥生产的企业,广州申光生物科技有限公司)
蕊盛蕊(集零售、商贸、服务于一体的综合性现代企业,著名品牌,十大牛初乳品牌,海南国健高科技乳业有限公司)
汤臣倍健(公众营养与发展中心营养健康倡导产品,营养补充剂专业生产基地之一,广东汤臣倍健生物科技股份有限公司)
乳珍(国内最早进行牛初乳应用技术研发的牛初乳产品专业制造商之一,行业著名品牌,上海科星生物制品有限公司)

      调节血糖
　   牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力和抗自由基损伤抗衰老之功效、降糖效果显著。
      增强体质、提高运动性能
　　牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合，它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促进脂肪“燃烧”、“增加骨骼密度”使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力' 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。
      病后和术后恢复
　  现在很多消费者们会选择购买牛初乳去探望病人，这是因为牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。特别是一些非常著名的牛初乳品牌企业所生产的牛初乳，如爱必达，卫岗，百益康，中脉，诺珍，优瑞斯，康普，星驰这些品牌等，由于其来源健康自然，加上牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。
      调节肠道菌群
      促进胃肠组织发育及其创伤愈合 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
      目前牛初乳市场良莠不齐、鱼龙混杂，有些产品的宣传已经走上虚造概念、虚高价格、虚夸功能的怪圈。很多消费者都是在盲目地选择，往往忽视了选择的重要性，因此，有关专家建议消费者们最好是选择比较知名一些的牛初乳品牌在质量上才更有保障。如爱必达，爱必达有自己的专属牧场-Patetonga，位于新西兰怀卡托（Waikato）地区，东经174度，南纬37度。这里日照充沛，常年温度在15-25℃之间，每年有150天以上为蓝天白云天气，一望无际的牧场不使用杀虫剂、农药、抗生素，这一切保证了乳源的纯净和优良品质，人们把该地带称为"蓝色地带"。牧场里每一头奶牛的健康与种系，都在新西兰官方和牧场管理系统的双重严格监控之下。奶牛耳朵上佩戴的"终生耳牌"，证明了奶牛的优秀血统，非常受人们喜爱。对于购买牛初乳给宝宝服用的产品，更是要特别注意，避免买到质量不好的产品以防损害宝宝的健康。

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